जळगाव लाईव्ह न्यूज । १० नोव्हेंबर २०२३ । जसजसे हवामान वाढेल तसतशी हिरवी मेथी बाजारात येण्यास सुरुवात होते. मेथीच्या पराठ्यापासून ते भाज्यांपर्यंत सगळेच लोक मोठ्या उत्साहाने खातात. जर आपण मेथीमध्ये असलेल्या पोषक तत्वांबद्दल बोललो तर, मेथीमध्ये व्हिटॅमिन बी 6, व्हिटॅमिन सी, प्रोटीन, लोह, प्रोटीन, फायबर, मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियम सारखे अनेक गुणधर्म आढळतात. जे वजन कमी करण्यापासून केस गळण्यापर्यंतच्या समस्या सोडवू शकतात. आरोग्यासाठी इतकं फायदेशीर असूनही तुम्हाला माहीत आहे का की मेथी जास्त खाल्ल्याने आरोग्याला फायद्याऐवजी नुकसान होऊ शकते. अशा परिस्थितीत कोणकोणत्या लोकांनी मेथीचे जास्त सेवन करू नये ते जाणून घेऊया.
पचनाचा त्रास-
मेथीमध्ये असलेले फायबर पचनाशी संबंधित समस्या दूर करू शकते. परंतु जर ते जास्त प्रमाणात सेवन केले तर ते पोट खराब करू शकते आणि अतिसार, मळमळ आणि गॅस होऊ शकते. अशा परिस्थितीत, जर तुम्हाला आधीच पचनाची समस्या असेल तर मेथीचे सेवन सावधगिरीने करा.
मधुमेहाची समस्या कमी-
मेथीच्या सेवनाने साखरेची पातळी कमी होण्यास मदत होते. पण जर तुमची साखरेची पातळी आधीच खूप कमी असेल तर मेथी खाणे टाळा. मेथीमध्ये असलेले पोषक घटक साखर खूप कमी करू शकतात, ज्यामुळे साखरेची पातळी खूप खाली जाऊ शकते, जे आरोग्यासाठी धोकादायक ठरू शकते.
उच्च रक्तदाब-
मेथीच्या पानांमध्ये कमी प्रमाणात सोडियम असल्यामुळे तुमची उच्च रक्तदाबाची समस्या वाढू शकते. वास्तविक, कमी सोडियम नंतर उच्च रक्तदाब होऊ शकतो. अशा परिस्थितीत जर तुम्हाला आधीच उच्च रक्तदाबाची समस्या असेल तर मेथीच्या पानांचे जास्त सेवन करणे टाळा. याशिवाय, मेथीच्या उष्ण स्वभावामुळे, त्याच्या अतिसेवनाने काही लोकांना रक्तस्त्राव होण्याची समस्या देखील होऊ शकते.
आंबट ढेकर आणि गॅसची समस्या-
मेथीचे जास्त सेवन केल्याने आंबट ढेकर येणे, गॅस आणि सूज येणे यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात. अशा परिस्थितीत जर तुम्ही आधीच गॅस आणि अॅसिडिटीने त्रस्त असाल तर डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतरच मेथीचे सेवन करा.
ऍलर्जीची समस्या-
मेथीचे जास्त सेवन केल्यास अनेक वेळा लोकांना त्वचेची ऍलर्जी होऊ लागते. मेथीमुळे होणाऱ्या या ऍलर्जीमुळे व्यक्तीचा चेहरा तर फुगतोच पण कधी कधी छातीत दुखूही लागते.
